是的，丰城中等专业学校提供国际交流机会。学校积极拓展国际交流与合作，为学生提供了多种形式的国际交流机会。学校与国外一些知名教育机构建立了合作关系，开展师生互访、学术交流等活动。此外，学校还鼓励学生参与国际竞赛和项目合作，提高学生的国际视野和竞争力。因此，丰城中等专业学校是一个提供国际交流机会的优秀学府。