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江西艺术职业学院（中职班）的核心课程丰富多彩，因专业而异。

对于设计类课程，核心涵盖创意思维、视觉设计原理以及设计软件操作等；

表演类课程则注重表演技巧、艺术理论学习和实践演出经验积累；

音乐类课程涵盖音乐理论、演奏技巧和音乐创作等。

具体核心课程还需根据具体专业进一步了解，建议访问学院官网或咨询校内教师。