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定南中等专业学校助学金的申请流程一般包括以下几个步骤：首先，学生需要提交申请材料，包括家庭经济情况证明、学业成绩证明等。其次，学校会对申请进行资格审核。审核通过后，学生需填写助学金发放银行卡信息。最后，学校将在审核完毕后的一定时间内将助学金发放到学生银行卡中。

助学金的具体发放时间因学校安排而异，一般在学期末或开学初发放。为确保顺利申请和发放，建议学生及时关注学校公告，准备好相关材料，并保障个人银行卡的正常使用。