是的，高安中等专业学校的专业教育中包含校企合作和订单培养的元素。学校与企业间的合作使学生能接触到实际操作环境，更好地理解专业知识并运用到实践中。同时，学校会根据企业的需求和行业发展趋势，制定订单培养计划，有针对性地为学生提供相关技能和知识培训。这样的教育模式旨在帮助学生更好地适应市场需求，提高就业竞争力。