关于乐平中等专业学校是否存在隐藏收费项目的问题，经过调查了解，学校收费项目公开透明，包括学费、住宿费等均已明确告知家长和学生。至于校服费和保险费，这些属于代收项目，学校已事先告知并获取家长同意后再收取，不存在隐藏收费的情况。如仍有疑问，建议家长直接与学校财务部门沟通，以确保收费透明合理。