当然可以。九江市柴桑区中等职业技术学校的招生对象是广大初中毕业生，不论应届或往届均可报考。只要符合学校的招生要求和规定，都可以报名参加相关的招生考试。对于往届生来说，报考流程与应届生相同，需要按照学校规定的时间和流程进行报名和考试。因此，柴桑区中等职业技术学校的往届生完全可以放心报考。