是的，萍乡市湘东中等专业学校积极推行校企合作和订单培养模式。学校与多家企业建立了紧密的合作关系，共同开展实践教学、课程开发、实习实训等活动，使学生更好地适应市场需求。同时，学校还根据企业需求，开设针对性强的订单培养专业，确保学生毕业后能够顺利进入优质企业就业。这种合作模式既提升了学生的实践技能，也增强了学校的就业竞争力。