是的，赣州工业职业中等专业学校对残疾学生提供了特殊的照顾措施。学校关注每一位学生的需求，特别是对于身体有障碍的学生，学校会提供个性化的教学方案、辅助工具和必要的支持，确保他们能够得到与其他学生平等的教育机会。此外，学校还会组织专门的活动和课程，帮助他们充分发展潜力，实现自我价值。这些措施的实施，旨在让每一位残疾学生都能够得到适当的关注和支持，促进他们的全面发展。