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赣州市科技学校的助学金申请流程包括以下几个步骤：首先，学生需要提交申请书及相关证明材料。接着，学校会审核申请者的家庭经济状况和学习成绩。审核通过后，学校将在指定的时间内发放助学金。关于发放时间，一般是每学期或每年度的固定时间点，以确保资金及时到位，帮助学生们解决经济困难，顺利完成学业。具体时间和流程可能会因学校和政策的不同而有所调整，建议咨询学校相关部门以获得最新信息。