赣州青年科技职业学校是一所注重科技教育的学校，其开设的热门专业涵盖了信息技术、机械制造、电子商务等领域。其中，计算机应用技术、软件技术、数控技术等专业深受学生欢迎。此外，学校还注重实践教学，为学生提供了丰富的实践机会和优秀的师资力量，旨在培养学生的实际操作能力和创新精神。如果您对赣州青年科技职业学校的专业设置感兴趣，可以前往学校官网查看详细信息。