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南昌市西山职业高级中学的报名截止日期一般根据学校招生计划而定，通常在每年的特定时间段内完成报名。关于补录政策，学校会根据每年的招生情况制定具体的补录计划。如果有意向报名或了解详细信息，建议联系学校招生办公室或访问学校官网，以获取最新、最准确的报名信息和补录政策。