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景德镇市体育运动学校对于新生入学后的专业调整有一定的规定和流程。通常情况下，学生在入学后有权根据自身兴趣和能力调整专业，但需要在一定时间和条件下进行申请，并符合学校的专业调整要求和规定。具体的规定可能因学校政策或年度差异而有所不同，建议学生或家长与学校招生办公室或相关部门联系，详细了解学校的专业调整政策。