吉安市卫生学校毕业生的平均薪资水平一直保持稳定并逐年上升。大多数毕业生在进入医疗行业的初始阶段，起薪相对可观。根据近年来的数据，平均起薪在3000-4000元/月左右。然而，薪资水平会根据毕业生的专业技能、工作经验以及就业单位等因素有所差异。整体来看，卫生学校毕业生在吉安市的就业市场上具有较强的竞争力，且拥有广阔的就业前景。以上数据仅供参考，具体情况还需结合市场变化及个人发展情况。