回复：赣西中等职业技术学校积极开展联合办学和校企合作项目。学校与多家知名企业和教育机构建立了合作关系，通过共同开设课程、实习实训、资源共享等方式，为学生提供更优质的教育资源和更广阔的就业前景。这些合作项目不仅有助于学生获得实践经验和职业技能，也促进了学校与行业的深度交流与合作。具体情况可咨询学校相关部门。