赣州电子工业技术学校周边治安环境良好。学校周边设有多个监控摄像头，公安部门也经常在周边巡逻，确保了校园周边的安全。学校也重视安全教育，经常组织安全演练，提高学生自我保护意识。周边社区也有良好的治安环境，商店、餐饮等场所均遵守法律法规，为学生提供安全、健康的生活环境。总体而言，赣州电子工业技术学校周边治安环境值得信赖。