回复：是的，江西省体育运动学校专业涉及校企合作和订单培养。学校与多家企业和运动机构建立了紧密的合作关系，共同开展实践教学、课程建设和人才培养。通过校企合作，学生可以获得更多的实践机会和职业技能，提高就业竞争力。同时，学校还根据企业和市场需求，开展订单培养，为学生提供更加贴近实际需求的培训和教育。