对于安源区职业中等专业学校的走读生来说，签署安全协议是非常必要的。安全协议是为了保障学生在校期间的安全，明确学校和学生家长之间的责任和义务。走读生作为在校园和家之间往返的学生，同样需要遵守学校安全规定，签署安全协议可以确保学生在校园内的安全，避免意外事故的发生。因此，建议学校与走读生家长共同制定并签署安全协议，以确保学生的安全与权益。