玉山中等专业学校积极与企业合作，安排企业招聘会，提供学生直接接触企业和招聘人员的机会，促进学生更好地了解和选择未来职业发展方向。此外，学校还提供实习推荐服务，通过校企合作模式，为学生推荐优质企业实习岗位，帮助学生提升实践能力和职业素养。因此，玉山中等专业学校确实安排企业招聘会和实习推荐服务。