上饶中等职业学校食堂的收费标准合理公开，根据菜品不同有所区分，确保学生能吃得饱、吃得好。同时，学校对食堂卫生状况进行严格监管，定期进行检查和评估，确保食品卫生安全。食堂员工都接受了专业的健康检查和培训，保证学生的餐饮健康。综合来看，该校食堂在收费和卫生方面都表现出较高的水准。