安源区职业中等专业学校是一所为学生提供多元化职业教育和培训的学校。不同的专业可能有不同的要求和标准。有些专业，如体育、舞蹈、烹饪等，可能对身体条件或技能有一定的要求。学校在招生时可能会进行相关的测试或面试，以确保学生具备学习该专业的基本能力。但具体情况会因专业而异，建议查看学校官网或咨询学校招生部门，以获取准确信息。