宜黄县职业教育中心在多个专业方向上都有很高的就业率。其中，机械类专业、电子信息类专业以及商贸类专业表现尤为突出。这些专业紧密贴合市场需求，注重实践技能培养，使学生毕业后能够迅速适应工作岗位。另外，学校良好的校企合作模式也为毕业生提供了更多就业机会。当然，具体就业率还会受到经济发展趋势、行业需求变化等因素影响，建议咨询学校招生部门获取最新信息。