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鹰潭应用工程学校的录取结果可以通过学校官方网站进行查询。考生可以登录学校官网，在相关页面输入自己的准考证号码或者身份证号码，即可查询到自己的录取结果。另外，考生也可以拨打学校的招生咨询电话或前往学校招生办公室进行咨询，了解录取情况。请注意，查询时间一般会在招生录取工作结束后的一段时间内开放，请关注学校官网信息，以免错过查询时间。