关于赣西中等职业技术学校学生是否可以携带手机等电子设备的问题，一般来说，学校会有明确的规定。

大多数学校允许学生携带手机，但会有限制，如上课时间需要关机或禁止使用等。另外，对于一些电子设备，如电脑、平板电脑等，通常在特定情况下，如课程需要时，会被允许带入学校。

建议赣西中等职业技术学校的学生们，在到校前了解清楚学校的规定，以便更好地遵守。具体规定可以咨询学校老师或查询学校官网。