定南中等专业学校的录取分数线通常根据招生计划、报考人数及考生成绩综合划定。具体流程如下：

1. 确定招生计划：学校根据教育资源和办学能力，明确当年招生人数。

2. 统计考生成绩：中考或学校自主测试后，按考生总分排序。

3. 划定分数线：以招生计划为基准，录取最后一名考生的分数即为最低控制线（可能结合1:1或1:1.2投档比例）。

4. 特殊情况：若报考人数不足，可能调整分数线或补录；部分专业可能单独划线。

实际分数线需以当年教育部门公布为准，建议关注官方通知或咨询学校招生办。