赣州市南康中等专业学校课程包含实习与社会实践环节。学校注重理论与实践结合，通过实习让学生将知识用于实际工作，提升技能与职业素养。社会实践则拓宽学生视野，增强社会责任感与团队协作能力。这些环节有助于学生更好地适应社会需求，为未来就业或进一步深造奠定坚实基础，是学校教学体系中的重要组成部分。