目前尚无确凿证据表明江西信丰星泓职业学校存在隐藏收费项目。学校通常会明确公示收费明细，包括学费、住宿费等常规费用，以及可能存在的校服费、保险费等，但需以官方信息为准。建议家长和学生直接咨询学校，了解具体收费情况，避免轻信传言。同时，教育部门也会对学校收费进行监管，确保透明合理。