吉安华腾职业中等专业学校拥有多个就业率较高的专业。其中，计算机应用、电子商务、机械设计制造、汽车运用与维修、旅游管理等专业表现突出。学校注重实践教学，与企业合作，为学生提供丰富的实习机会，帮助学生提高技能水平，增强就业竞争力。因此，这些专业的毕业生在就业市场上备受青睐，就业率较高。