回复：新干中等专业学校开设的专业，部分确实需要特定的身体条件或技能测试。例如体育、艺术等专业，对身体条件有一定要求；一些技术性强的专业如机械加工、烹饪等，则需要学生具备一定的基本技能或操作能力。学校为确保教学质量和适应行业要求，会进行相关的测试与评估。具体情况可咨询学校招生办公室，以获取最准确的专业要求信息。