尊敬的咨询者，关于东乡机电中等专业学校的报名截止日期，通常每年的报名截止时间在五月底至六月初。但请注意，由于每年的招生计划不同，建议查询学校官网或联系招生部门确认最新信息。至于补录政策，学校会根据当年招生情况制定，一般会针对未被录取的考生开放一定名额的补录机会。具体条件和流程也需关注学校官网公告或咨询招生部门。希望以上信息对您有所帮助。