东乡机电中等专业学校对于学生违纪行为采取严肃处理的态度。学校设立了完善的纪律管理制度，对于违纪学生，会根据违纪情节的轻重进行不同程度的处理，如警告、记过、留校察看等。同时，学校注重对学生进行思想教育，帮助他们认识到错误，引导其改正。对于严重违纪的学生，学校将依法依规处理，以确保校园秩序和教学质量。