回复：赣州青年科技职业学校对建档立卡户或低保家庭的学生提供具体的资助政策。学校会根据学生的家庭经济状况，提供一定的学费减免、生活费补助以及书本费减免等资助措施。此外，学校还设立了一些奖学金，以鼓励这些学生在学业上取得优异成绩。具体资助标准和申请流程，学生或家长可咨询学校相关部门了解。