答复：

关于彭泽县旅游工业中等专业学校是否需要提交初中成绩单或毕业证书的问题，一般来说，为了评估学生的学术背景和知识水平，学校往往会要求学生提交相关的证明材料。因此，在申请彭泽县旅游工业中等专业学校时，提交初中成绩单和毕业证书的可能性较大。建议您向学校招生部门咨询具体要求，以确保准备齐全所需的申请材料。