关于吉安应用工程学校是否实行全封闭管理的问题，答案是：该校并未实行全封闭管理。学校实行开放式管理，为学生提供更多的自由空间和时间，让学生能够更好地适应社会生活，发展个人兴趣爱好。同时，学校也注重学生的安全管理和教育，确保学生在校园内的安全和健康。因此，该校在管理上既注重学生的自主性，又确保学生的安全和稳定。